Emerging Food Processing Technologies - Methods and Protocols in Food Science -  - Böcker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071621356 - 9 mars 2022
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Emerging Food Processing Technologies - Methods and Protocols in Food Science 2022 edition

Pris
SEK 2.079

Beställningsvara

Förväntad leverans 6 - 16 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Finns även som:

This volume aims to introduce procedures related to measuring the process parameters involved in emerging food processing technologies, the approaches to measure the process efficiency, and basic guidelines for operating related systems.


248 pages, 54 Tables, color; 49 Illustrations, color; 14 Illustrations, black and white; XIII, 248 p

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 9 mars 2022
ISBN13 9781071621356
Utgivare Springer-Verlag New York Inc.
Antal sidor 248
Mått 150 × 220 × 20 mm   ·   700 g
Språk Engelska  
Redaktör Gavahian, Mohsen

Mer från samma **utgivare**