Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods - - Böcker - Springer Verlag, Singapore - 9789811361692 - 15 augusti 2020
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods 2019 edition

Pris
SEK 1.089

Beställningsvara

Förväntad leverans 9 - 17 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Finns även som:

Intended to promote the consumption of cereal foods or whole cereal foods to reduce the risk of chronic diseases, and to improve daily dietary nutrition in the near future, the book was mainly written for researchers and graduate students in the fields of nutrition, food science and molecular biology.

259 pages, 21 Illustrations, color; 34 Illustrations, black and white; IX, 259 p. 55 illus., 21 illu

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 15 augusti 2020
ISBN13 9789811361692
Utgivare Springer Verlag, Singapore
Antal sidor 259
Mått 236 × 154 × 19 mm   ·   510 g
Redaktör Sun, Baoguo
Redaktör Tsao, Rong
Redaktör Wang, Jing

Mer från samma **utgivare**