Tipsa dina vänner om produkten:
Modern Solid State Fermentation: Theory and Practice Hongzhang Chen 2013 edition
Pris
SEK 2.139
Beställningsvara
Förväntad leverans 22 - 30 sep
Få avisering om nya utgåvor med Hongzhang Chen
Lägg till din iMusic-önskelista
eller
Finns även som:
Modern Solid State Fermentation: Theory and Practice
Hongzhang Chen
"Modern Solid State Fermentation: Theory and Practice" covers state-of-the-art studies in the field of solid state fermentation (SSF).
324 pages, 84 black & white illustrations, 57 colour illustrations, 34 black & white tables, biograp
| Media | Böcker Pocketbok (Bok med mjukt omslag och limmad rygg) |
| Releasedatum | 12 april 2015 |
| ISBN13 | 9789401783644 |
| Utgivare | Springer |
| Antal sidor | 324 |
| Mått | 155 × 235 × 18 mm · 471 g |