Snack Food Technology - Samuel A. Matz - Böcker - Springer - 9789401097802 - 11 april 2012
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Samuel A. Matz
Snack Food Technology 2nd ed. 1984 edition

Pris
SEK 1.399

Beställningsvara

Förväntad leverans 5 - 13 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Få avisering om nya utgåvor med Samuel A. Matz

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

With these bibliographies as guides, the food technologist can delve as deeply as he or she wishes into specialized aspects ofthe subject, while at the same time the reader who is interested in the broad overall picture will not be distracted by excess detail.

432 pages, black & white illustrations

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 11 april 2012
ISBN13 9789401097802
Utgivare Springer
Antal sidor 415
Mått 152 × 229 × 22 mm   ·   576 g
Språk Engelska  

Fler produkter med Samuel A. Matz

Visa alla

Mer från samma **utgivare**

Se alt med Samuel A. Matz