Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers - Food Engineering Series -  - Böcker - Springer International Publishing AG - 9783319247335 - 20 januari 2016
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Imaging Technologies and Data Processing for Food Engineers - Food Engineering Series 1st ed. 2016 edition

Pris
SEK 1.089

Beställningsvara

Förväntad leverans 11 - 19 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Finns även som:

Food products are complex in nature which makes their analysis difficult. However, imaging of food materials and data analysis has gained more importance due to innovations in the food industry, as well as the emergence of food nanotechnology.


353 pages, 82 black & white illustrations, 61 colour illustrations, 9 black & white tables, biograph

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 20 januari 2016
ISBN13 9783319247335
Utgivare Springer International Publishing AG
Antal sidor 353
Mått 155 × 235 × 21 mm   ·   684 g
Språk Tyska  
Redaktör Sozer, Nesli

Mer från samma **utgivare**