Anthocyanins - Ronald E Wrolstad - Böcker - Mdpi AG - 9783038422280 - 31 oktober 2016
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Ronald E Wrolstad
Anthocyanins

Pris
SEK 839

Beställningsvara

Förväntad leverans 30 sep - 14 okt
Få avisering om nya utgåvor med Ronald E Wrolstad

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

This book contains 20 articles published in Molecules that concern the color quality of food and wine, anthocyanin biosynthesis and regulation, anthocyanin composition and the biological properties of anthocyanin pigments.

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 31 oktober 2016
ISBN13 9783038422280
Utgivare Mdpi AG
Antal sidor 392
Mått 170 × 244 × 30 mm   ·   1,04 kg
Språk Engelska  

Mer från samma **utgivare**

Se alt med Ronald E Wrolstad