Ancient Wheats - - Böcker - Springer International Publishing AG - 9783031072840 - 30 augusti 2022
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Ancient Wheats 2022 edition

Pris
SEK 1.629

Beställningsvara

Förväntad leverans 26 okt - 3 nov

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

However, the recent consumer's (misdirected) focus on gluten content and nutritional value urges scientists to reexamine their knowledge about wheat (i.e., origin, evolution, and general and special quality characteristics), as well as their wild relatives and landraces for newer possible genetic resources.

260 pages, 54 Tables, color; 67 Illustrations, color; 9 Illustrations, black and white; XVII, 260 p.

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 30 augusti 2022
ISBN13 9783031072840
Utgivare Springer International Publishing AG
Antal sidor 260
Mått 150 × 220 × 20 mm   ·   588 g
Språk Tyska  
Redaktör Baloch, Faheem Shehzad
Redaktör Mansoor, Shahid
Redaktör Rasheed, Awais
Redaktör Ulukan, Hakan
Redaktör Zencirci, Nusret

Mer från samma **utgivare**