Principles of Management for the Hospitality Industry - Tesone, Dana (University of Central Florida, Orlando, FL, USA) - Böcker - Taylor & Francis Ltd - 9781856177993 - 28 augusti 2009
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Principles of Management for the Hospitality Industry 1:a utgåva

Tesone, Dana (University of Central Florida, Orlando, FL, USA)

Pris
zł 368,90

Beställningsvara

Förväntad leverans 27 maj - 6 jun

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista

Principles of Management for the Hospitality Industry 1:a utgåva

For Hospitality Management modules in bachelor degrees with a core Management module This book covers the service systems required for effective and efficient hospitality management. Each chapter includes diagrams illustrating key concepts, end-of-chapter problems, case studies, definitions and a glossary. An instructor website is included.

416 pages, Illustrations

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 28 augusti 2009
ISBN13 9781856177993
Utgivare Taylor & Francis Ltd
Antal sidor 406
Mått 190 × 245 × 24 mm   ·   818 g
Språk Engelska  
Serieredaktör Pizam, Abraham

Se alt med Tesone, Dana (University of Central Florida, Orlando, FL, USA) ( t.ex. Inbunden Bok och Pocketbok )