M Ernest Choquette

Les Ribaud M Ernest Choquette

Il ne reste plus d'autres vestiges, à Chambly, de l'ancienne petite auberge La Huronne qui faisait autrefois le coin des deux routes conduisant à Longueuil et à Saint-Jean, que quelques pierres encore enkystées de mortier, auxquelles va se buter parfois le pied distrait du piéton. Elle n'était pas somptueuse alors, en dix-huit-cent trente-quatre, la petite auberge ! Mais quand on entendait les chocs des verres sur le comptoir, les éclats de chansons qui jaillissaient des fenètres ouvertes, quand on y voyait les chevaux fumants arrètés devant la porte, la cour remplie d'un va et vient affairé, plein de vie, elle vous donnait l'illusion du branle-bas d'un immense hôtel. Le père Latreille, toujours important, empressé, sous son petit bonnet de propriétaire, lui avait fait cette vogue étonnante.