Protein Biotechnology: Isolation, Characterization, and Stabilization - Biological Methods - Felix Franks - Böcker - Humana Press Inc. - 9781489939890 - 27 november 2013
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Protein Biotechnology: Isolation, Characterization, and Stabilization - Biological Methods Softcover reprint of the original 1st ed. 1993 edition

Pris
SEK 1.929

Beställningsvara

Förväntad leverans 13 - 27 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Få avisering om nya utgåvor med Felix Franks
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

In a predecessor to this book, emphasis was placed on the role of protein isolation in the food industry, because at the time this reflected the interests of most of the participants at the course.


592 pages, 21 black & white illustrations, biography

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 27 november 2013
ISBN13 9781489939890
Utgivare Humana Press Inc.
Antal sidor 592
Mått 152 × 229 × 31 mm   ·   802 g
Språk Engelska  

Fler produkter med Felix Franks

Mer från samma **utgivare**