Tortillas, Tiswin, And T-Bones - Gregory Mcnamee - Böcker - University of New Mexico Press - 9780826359049 - 30 oktober 2017
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Gregory Mcnamee
Tortillas, Tiswin, And T-Bones

Pris
SEK 209

Beställningsvara

Förväntad leverans 2 - 25 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Få avisering om nya utgåvor med Gregory Mcnamee

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Explores the many ethnic and cultural traditions that have contributed to the food of the Southwest. Gregory McNamee traces the origins of the cuisine to the arrival of humans in the Americas, the work of the earliest farmers of Mesoamerica, and the most ancient trade networks joining peoples of the coast, plains, and mountains.

240 pages

Media Böcker     Bok
Releasedatum 30 oktober 2017
ISBN13 9780826359049
Utgivare University of New Mexico Press
Antal sidor 240
Mått 150 × 220 × 20 mm   ·   399 g

Mer från samma **utgivare**

Se alt med Gregory Mcnamee