Food Product Development: Based on Experience - Side - Böcker - John Wiley and Sons Ltd - 9780813820293 - 7 oktober 2002
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Food Product Development: Based on Experience

Pris
SEK 1.839

Beställningsvara

Förväntad leverans 11 - 25 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Få avisering om nya utgåvor med Side
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Addresses the following key components of food product development: managing the product development process; consumer and market research; making it happen; and costing and pricing.


199 pages, illustrations

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 7 oktober 2002
Ursprungligen utgiven 2003
ISBN13 9780813820293
Utgivare John Wiley and Sons Ltd
Antal sidor 216
Mått 158 × 234 × 18 mm   ·   403 g
Redaktör Side, Catherine

Mer från samma **utgivare**