Non-Bovine Milk and Milk Products - Effie Tsakalidou - Böcker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128033616 - 21 juni 2016
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Non-Bovine Milk and Milk Products

Effie Tsakalidou

Pris
SEK 2.499

Beställningsvara

Förväntad leverans 5 - 16 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista

Non-Bovine Milk and Milk Products

286 pages

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 21 juni 2016
ISBN13 9780128033616
Utgivare Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sidor 286
Mått 243 × 199 × 20 mm   ·   776 g
Redaktör Papadimitriou, Konstantinos (Laboratory of Dairy Research Department of Food Science and Human Nutrition, Agricultural University of Athens, Athens, Greece)
Redaktör Tsakalidou, Effie (Food Biochemistry Laboratory, Dairy Research Department of Food Science and Human Nutrition, Agricultural University of Athens, Athens, Greece)

Visa alla

Fler produkter med Effie Tsakalidou