Advances in Food Processing Technology -  - Böcker - Springer Verlag, Singapore - 9789811364501 - 12 juni 2019
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Advances in Food Processing Technology 2019 edition

Pris
SEK 1.529

Beställningsvara

Förväntad leverans 5 - 13 okt
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technology in food processing that have been made in recent years.


251 pages, 70 Tables, color; 36 Illustrations, color; 54 Illustrations, black and white; IX, 251 p.

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 12 juni 2019
ISBN13 9789811364501
Utgivare Springer Verlag, Singapore
Antal sidor 251
Mått 150 × 220 × 20 mm   ·   565 g
Redaktör Jia, Jingdun
Redaktör Liu, Donghong
Redaktör Ma, Haile

Mer från samma **utgivare**