Milk Proteins: Nutritional, Clinical, Functional and Technological Aspects - C a Barth - Böcker - Steinkopff Darmstadt - 9783642853753 - 7 januari 2012
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Milk Proteins: Nutritional, Clinical, Functional and Technological Aspects Softcover reprint of the original 1st ed. 1989 edition

C a Barth

Pris
SEK 1.359

Beställningsvara

Förväntad leverans 16 - 26 jul
Lägg till din iMusic-önskelista

Milk Proteins: Nutritional, Clinical, Functional and Technological Aspects Softcover reprint of the original 1st ed. 1989 edition

326 pages, biography

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 7 januari 2012
ISBN13 9783642853753
Utgivare Steinkopff Darmstadt
Antal sidor 308
Mått 170 × 244 × 17 mm   ·   521 g
Språk Franska  
Redaktör Barth, C.A.
Redaktör Schlimme, E.