Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges - - Böcker - Springer International Publishing AG - 9783319818504 - 22 april 2018
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Food Safety: Basic Concepts, Recent Issues, and Future Challenges Softcover Reprint of the Original 1st 2016 edition

Pris
SEK 1.489

Beställningsvara

Förväntad leverans 8 - 16 jul

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Finns även som:

This book is designed to integrate the basic concepts of food safety with current developments and challenges in food safety and authentication. The third part deals with the authenticity and adulteration of food and food products, a topic which affects food trade on a national and international level.

160 pages, 19 Illustrations, color; 7 Illustrations, black and white; XII, 160 p. 26 illus., 19 illu

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 22 april 2018
ISBN13 9783319818504
Utgivare Springer International Publishing AG
Antal sidor 160
Mått 150 × 220 × 10 mm   ·   254 g
Språk Tyska  
Redaktör Iqbal, Shahzad Zafar
Redaktör Selamat, Jinap

Mere med samme udgiver