Non-conventional Yeasts: from Basic Research to Application - - Böcker - Springer Nature Switzerland AG - 9783030211127 - 25 augusti 2020
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Non-conventional Yeasts: from Basic Research to Application 2019 edition

Pris
SEK 1.599

Beställningsvara

Förväntad leverans 20 - 28 jul

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

This volume scopes several aspects of non-conventional yeast research prepared by the leading specialists in the field. An introduction on taxonomy and systematics enhances the reader’s knowledge on yeasts beyond established ones such as Saccharomyces cerevisiae.

568 pages, 30 Tables, color; 32 Illustrations, color; 50 Illustrations, black and white; VI, 568 p.

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 25 augusti 2020
ISBN13 9783030211127
Utgivare Springer Nature Switzerland AG
Antal sidor 568
Mått 150 × 220 × 10 mm   ·   1,02 kg
Språk Tyska  
Redaktör Sibirny, Andriy

Mere med samme udgiver