Non conventional Yeasts from Basic Research to Application - - Böcker - Springer Nature Switzerland AG - 9783030211097 - 24 augusti 2019
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Non conventional Yeasts from Basic Research to Application 1st ed. 2019 edition

Pris
SEK 1.569

Beställningsvara

Förväntad leverans 22 - 30 jun

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

This volume scopes several aspects of non-conventional yeast research prepared by the leading specialists in the field. An introduction on taxonomy and systematics enhances the reader's knowledge on yeasts beyond established ones such as Saccharomyces cerevisiae.

568 pages, 30 Tables, color; 32 Illustrations, color; 50 Illustrations, black and white; VI, 568 p.

Media Böcker     Bok
Releasedatum 24 augusti 2019
ISBN13 9783030211097
Utgivare Springer Nature Switzerland AG
Antal sidor 568
Mått 150 × 220 × 20 mm   ·   929 g
Språk Tyska  
Redaktör Sibirny, Andriy

Mere med samme udgiver