Steeped: The Chemistry of Tea - Francl, Michelle (Bryn Mawr College & Vatican Observatory, USA) - Böcker - Royal Society of Chemistry - 9781839165917 - 24 januari 2024
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Steeped: The Chemistry of Tea

Francl, Michelle (Bryn Mawr College & Vatican Observatory, USA)

Pris
SEK 319

Beställningsvara

Förväntad leverans 26 nov - 3 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista

Steeped: The Chemistry of Tea

Beginning with a leaf to cup introduction, this book looks at the molecular makeup of different types of tea, discusses brewing and steeping, and the age-old question of when, or even whether, to add milk.


224 pages, No

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 24 januari 2024
ISBN13 9781839165917
Utgivare Royal Society of Chemistry
Antal sidor 240
Mått 237 × 162 × 22 mm   ·   500 g
Språk Engelska