Cooking Techniques - Antonios Vamvakas - Böcker -  - 9781791945176 - 19 december 2018
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Cooking Techniques

Pris
SEK 269

Beställningsvara

Förväntad leverans 2 - 16 okt
Få avisering om nya utgåvor med Antonios Vamvakas
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

A book about the cullinary art, specially targeted for the professional cooks but also to anyone who loves the art of cooking... Here are gathered knowledges from my cullinary schools and from the famous cook books around the world. It is written beyond the basics, but as a quick guide for professionals as a weapon in the war of kitchen, offers with the combined database written about 10,000 recipes..

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 19 december 2018
ISBN13 9781791945176
Antal sidor 160
Mått 152 × 229 × 9 mm   ·   244 g
Språk Engelska