Saffron (Crocus sativus): Production and Processing - - Böcker - Taylor & Francis Inc - 9781578084272 - 4 januari 2006
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Saffron (Crocus sativus): Production and Processing 1:a utgåva

Pris
SEK 1.909

Beställningsvara

Förväntad leverans 8 - 22 okt

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Saffron is a precious spice which is mainly grown in Iran, India, Spain, Greece, Italy, Pakistan, Morocco, and central Asian countries. This book presents a comprehensive account of saffron which includes the historical background, acerage underproduction, yield and applications, botanical ecophysiology, production technology, and more.

252 pages, illustrations

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 4 januari 2006
ISBN13 9781578084272
Utgivare Taylor & Francis Inc
Antal sidor 252
Mått 162 × 240 × 19 mm   ·   526 g
Språk Engelska  
Redaktör Kafi, M
Redaktör Koocheki, A
Redaktör Nassiri, M
Redaktör Rashed, M H

Mer från samma **utgivare**