Miso Production - William Shurtleff - Böcker - Createspace Independent Publishing Platf - 9781534833975 - 8 juli 2016
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

William Shurtleff
Miso Production

Pris
SEK 459

Beställningsvara

Förväntad leverans 15 - 29 okt
Få avisering om nya utgåvor med William Shurtleff

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

After years of research with master craftsmen working in traditional shops and modern factories in Japan, Taiwan, Korea, and America, William Shurtleff and Akiko Aoyagi, authors of The Book of Miso, present: A beautiful new craft and technical manual describing how to start your own miso company on three different scales. Contains 80 pages in a large format; 100 illustrations. Extensive bibliography, list of resources and index.

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 8 juli 2016
ISBN13 9781534833975
Utgivare Createspace Independent Publishing Platf
Antal sidor 82
Mått 216 × 280 × 4 mm   ·   213 g
Språk Engelska  

Fler produkter med William Shurtleff

Visa alla

Se alt med William Shurtleff