Mass Spectrometry in Food Safety: Methods and Protocols - Methods in Molecular Biology -  - Böcker - Humana Press Inc. - 9781493957675 - 23 augusti 2016
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Mass Spectrometry in Food Safety: Methods and Protocols - Methods in Molecular Biology Softcover reprint of the original 1st ed. 2011 edition

Pris
SEK 1.119

Beställningsvara

Förväntad leverans 23 jan - 2 feb
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Using the Methods in Molecular Biology(TM) format, this book covers key areas in food safety: detection of low level chemical residues, pesticide analysis using chromatographic techniques, and the revealing of mycotoxins and chemical contaminants in packaging.


416 pages, 59 Tables, black and white; 104 Illustrations, black and white; XII, 416 p. 104 illus.

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 23 augusti 2016
ISBN13 9781493957675
Utgivare Humana Press Inc.
Antal sidor 416
Mått 150 × 220 × 10 mm   ·   743 g
Språk Engelska  
Redaktör Zweigenbaum, Jerry