Fundamentals of Cheese Science - Patrick F. Fox - Böcker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781489976796 - 23 augusti 2016
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Patrick F. Fox
Fundamentals of Cheese Science Second Edition 2017 edition

Pris
SEK 2.409

Beställningsvara

Förväntad leverans 24 dec - 1 jan 2026
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Finns även som:

789 pages, 193 black & white illustrations, 78 colour illustrations, 82 black & white tables, biogra

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 23 augusti 2016
ISBN13 9781489976796
Utgivare Springer-Verlag New York Inc.
Antal sidor 799
Mått 241 × 166 × 50 mm   ·   1,37 kg
Språk Engelska  
Visa alla

Fler produkter med Patrick F. Fox

Se alt med Patrick F. Fox ( t.ex. Inbunden Bok och Pocketbok )