American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller

Pris

SEK 729

Beställningsvara

Förväntad leverans 4 - 14 jun

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt

Toppbetyg på Trustpilot

Lägg till din iMusic-önskelista

American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller takes us on a fascinating tour of home cooking and eating in America - where it's been and where it's going - as well as a vivid accounting of our stubborn unwillingness to give it up all together in the face of easy, processed, and prepared meals.

210 pages

Media	Böcker Inbunden Bok (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum	1 juli 2017
ISBN13	9781442253452
Utgivare	Rowman & Littlefield
Antal sidor	210
Mått	236 × 159 × 24 mm · 464 g

Visa alla

Fler produkter med Tim Miller

Andra har också köpt

Se alt med Tim Miller ( t.ex. Pocketbok , Inbunden Bok , CD , Bok och 4K Ultra HD )