Tipsa dina vänner om produkten:
Barbecue: A History - The Meals Series
Tim Miller
Pris
SEK 869
Beställningsvara
Förväntad leverans 4 - 13 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
Barbecue: A History - The Meals Series
Tim Miller
Barbecue: A History examines barbecue's history and place in American society using both historical and contemporary sources. The book examines all aspects of barbecue—both outdoor grilling and traditional slow cooking; restaurant and home cooking; international barbecue; specific foods; and the idea of the barbecue as a gathering.
210 pages, 16 black & white halftones
Media | Böcker Inbunden Bok (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag) |
Releasedatum | 7 augusti 2014 |
ISBN13 | 9781442227538 |
Utgivare | Rowman & Littlefield |
Antal sidor | 210 |
Mått | 158 × 231 × 19 mm · 470 g |
Visa alla
Fler produkter med Tim Miller
Andra har också köpt
Se alt med Tim Miller ( t.ex. Pocketbok , Inbunden Bok , CD och Bok )