Physical Methods for Microorganisms Detection - W. H. Nelson - Böcker - Taylor & Francis Ltd - 9781315896496 - 29 november 2017
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

W. H. Nelson
Physical Methods for Microorganisms Detection 1:a utgåva

Pris
SEK 1.849

Beställningsvara

Förväntad leverans 17 sep - 1 okt
Få avisering om nya utgåvor med W. H. Nelson

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

This volume presents detection and identification methods for bacteria and yeast. Food applications include rapid detection and quantitation of bacteria in raw milk, pasteurized milk, other dairy products, and raw meat. Other topics include brewing applications for beverages, starter culture monitoring, clinical analyses, and biodeterioration.

160 pages

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 29 november 2017
ISBN13 9781315896496
Utgivare Taylor & Francis Ltd
Antal sidor 160
Mått 150 × 220 × 20 mm   ·   460 g
Språk Engelska  

Mer från samma **utgivare**

Se alt med W. H. Nelson