Nutrition and Sensation -  - Böcker - Taylor & Francis Ltd - 9781032302829 - 4 oktober 2024
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Nutrition and Sensation 2:a utgåva

Pris
SEK 849

Beställningsvara

Förväntad leverans 21 okt - 4 nov
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Fully revised and updated, this edition includes new information on sensory modalities; disease states affecting sensation; nutritional manipulation; unusual sensory hallucinations of food; using flavor to suppress appetite; and the concept of a sixth taste in gustation, lipid and fat receptors on the tongue.


340 pages, 23 Tables, black and white; 26 Line drawings, black and white; 32 Halftones, black and wh

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 4 oktober 2024
ISBN13 9781032302829
Utgivare Taylor & Francis Ltd
Antal sidor 340
Mått 150 × 220 × 10 mm   ·   640 g
Språk Engelska  
Redaktör Hirsch, Alan R.

Mer från samma **utgivare**