The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices - Gregory Smith - Böcker - Taylor & Francis Ltd - 9781032247274 - 26 augusti 2024
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Gregory Smith
The Landscapes of Italian Food: Local Development and Healthy Practices

Pris
SEK 289

Beställningsvara

Förväntad leverans 22 dec - 1 jan 2026
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Finns även som:

The book examines contemporary food systems in Italy, paying particular attention to the landscape, innovative local practices and local cultural history. It illustrates the utility of the value chain concept in navigating the complexities of comparative advantage in an advanced market setting.

136 pages

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 26 augusti 2024
ISBN13 9781032247274
Utgivare Taylor & Francis Ltd
Antal sidor 136
Mått 142 × 216 × 11 mm   ·   196 g
Språk Engelska  

Fler produkter med Gregory Smith

Visa alla

Se alt med Gregory Smith ( t.ex. Pocketbok , Bok , Inbunden Bok , MBD och MDVD )