Mes Confitures - Ferber - Böcker - Michigan State University Press - 9780870136290 - 30 september 2002
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Mes Confitures

Pris
SEK 309

Beställningsvara

Förväntad leverans 30 okt - 13 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Få avisering om nya utgåvor med Ferber
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Christine Ferber is an internationally known master patissiere who has worked with culinary luminaries Alain Ducasse, the Troisgros family and Antoine Westermann. This book brings her hand-made jams to life for home cooks and professional chefs alike.


286 pages, Col.ill.

Media Böcker     Bok
Releasedatum 30 september 2002
ISBN13 9780870136290
Utgivare Michigan State University Press
Antal sidor 286
Mått 212 × 210 × 27 mm   ·   929 g
Språk Engelska  

Fler produkter med Ferber

Mer från samma **utgivare**