Tipsa dina vänner om produkten:
Mes Confitures: the Jams and Jellies of Christine Ferber
Christine Ferber
Pris
SEK 339
Beställningsvara
Förväntad leverans 11 - 20 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
Mes Confitures: the Jams and Jellies of Christine Ferber
Christine Ferber
Christine Ferber is an internationally known master patissiere who has worked with culinary luminaries Alain Ducasse, the Troisgros family and Antoine Westermann. This book brings her hand-made jams to life for home cooks and professional chefs alike.
286 pages, Col.ill.
Media | Böcker Pocketbok (Bok med mjukt omslag och limmad rygg) |
Releasedatum | 30 september 2002 |
ISBN13 | 9780870136290 |
Utgivare | Michigan State University Press |
Antal sidor | 286 |
Mått | 212 × 210 × 27 mm · 898 g |
Språk | Engelska |