Mes Confitures: the Jams and Jellies of Christine Ferber - Christine Ferber - Böcker - Michigan State University Press - 9780870136290 - 30 september 2002
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Mes Confitures: the Jams and Jellies of Christine Ferber

Christine Ferber

Pris
SEK 319

Beställningsvara

Förväntad leverans 28 okt - 7 nov
Lägg till din iMusic-önskelista

Mes Confitures: the Jams and Jellies of Christine Ferber

Christine Ferber is an internationally known master patissiere who has worked with culinary luminaries Alain Ducasse, the Troisgros family and Antoine Westermann. This book brings her hand-made jams to life for home cooks and professional chefs alike.


286 pages, Col.ill.

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 30 september 2002
ISBN13 9780870136290
Utgivare Michigan State University Press
Antal sidor 286
Mått 212 × 210 × 27 mm   ·   898 g
Språk Engelska  

Andra har också köpt