Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications - Royal Society of Chemistry - Böcker - Royal Society of Chemistry - 9780854048502 - 22 februari 2001
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications

Royal Society of Chemistry

Pris
Íkr 19.333,34

Beställningsvara

Förväntad leverans 8 - 18 jul

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista

Food Colloids: Fundamentals of Formulation - Special Publications

This book provides essential new material for those active in the field and is suitable for postgraduates and researchers, both in industry and academia.

434 pages, 1, black & white illustrations

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 22 februari 2001
ISBN13 9780854048502
Utgivare Royal Society of Chemistry
Antal sidor 434
Mått 241 × 164 × 32 mm   ·   804 g
Redaktör Dickinson, Eric (University of Leeds, UK)
Redaktör Miller, Reinhard (Max Planck Institute, Germany)
Visa alla

Fler produkter med Royal Society of Chemistry

Se alt med Royal Society of Chemistry ( t.ex. Inbunden Bok , Pocketbok , Bokset , Bok och Flashkort )