Red Or Green - Clyde Casey - Böcker - University of New Mexico Press - 9780826354150 - 15 november 2013
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Red Or Green

Pris
SEK 169

Beställningsvara

Förväntad leverans 5 - 28 okt
Få avisering om nya utgåvor med Clyde Casey
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Chile is the heart and soul of New Mexican cuisine and in restaurants across the state visitors are asked, “Red or green?” In Red or Green, Casey invites readers to experience the bold flavours of southwestern cooking in their own homes. The cookbook introduces various types of chile peppers and how to select, handle, and incorporate them into everyday cooking.


272 pages

Media Böcker     Bok
Releasedatum 15 november 2013
ISBN13 9780826354150
Utgivare University of New Mexico Press
Antal sidor 272
Mått 152 × 228 × 20 mm   ·   453 g

Fler produkter med Clyde Casey

Visa alla

Mer från samma **utgivare**