Food Chemistry in Small Bites - Patricia B O'Hara - Böcker - University of California Press - 9780520397620 - 13 maj 2025
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Food Chemistry in Small Bites

Patricia B O'Hara

Pris
SEK 979

Beställningsvara

Förväntad leverans 21 - 26 maj 2025
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
Eller

Finns även som:

Food Chemistry in Small Bites

348 pages, 70 color illustrations, 13 tables, 5 boxes

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 13 maj 2025
ISBN13 9780520397620
Utgivare University of California Press
Antal sidor 254
Mått 541 g   (Estimerad vikt)