Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications - - Böcker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443189814 - 26 september 2023
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications

Pris
SEK 2.449

Beställningsvara

Förväntad leverans 3 - 17 aug

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

564 pages

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 26 september 2023
ISBN13 9780443189814
Utgivare Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sidor 564
Mått 237 × 190 × 30 mm   ·   1,15 kg
Redaktör Bangar, Sneh Punia, Ph.D. (Clemson University, Clemson, USA)
Redaktör Lorenzo, Jose Manuel (Associate Professor, University of Vigo, Spain)

Mer från samma **utgivare**