What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained - Robert L. Wolke - Böcker - WW Norton & Co - 9780393329421 - 14 augusti 2008
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Robert L. Wolke
What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained

Pris
SEK 189

Beställningsvara

Förväntad leverans 14 - 21 aug
Få avisering om nya utgåvor med Robert L. Wolke

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Finns även som:

Finalist for the James Beard Foundation Book Award and the IACP Cookbook Award"[A]s good a read on the science of cooking as there is." —Mark Bittman, author of How to Cook Everything

368 pages, black & white line drawings, charts

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 14 augusti 2008
ISBN13 9780393329421
Utgivare WW Norton & Co
Antal sidor 368
Mått 142 × 209 × 23 mm   ·   306 g
Språk Engelska  

Fler produkter med Robert L. Wolke

Visa alla

Mer från samma **utgivare**

Se alt med Robert L. Wolke ( t.ex. Inbunden Bok och Pocketbok )