Processing Technologies and Food Protein Digestion - Alaa El-Din A. (Aladin) Bekhit-Zuhaib F. Bhat-Jame - Böcker - Elsevier Science & Technology - 9780323950527 - 26 april 2023
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Alaa El-Din A. (Aladin) Bekhit-Zuhaib F. Bhat-Jame
Processing Technologies and Food Protein Digestion

Pris
SEK 2.509

Beställningsvara

Förväntad leverans 3 - 17 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Få avisering om nya utgåvor med Alaa El-Din A. (Aladin) Bekhit-Zuhaib F. Bhat-Jame

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

456 pages

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 26 april 2023
ISBN13 9780323950527
Utgivare Elsevier Science & Technology
Antal sidor 528
Mått 228 × 152 × 31 mm   ·   698 g
Redaktör (Aladin) Bekhit, Alaa El-Din A., PhD (Associate Professor, Food Science Department, University of Otago, New Zealand)
Redaktör Bhat, Zuhaib F., PhD (Associate Professor, Division of Livestock Products Technology of SKUAST-Jammu, India)
Redaktör Morton, James D. (Associate Professor and Interim Dean, Wine Food and Molecular Biosciences, Lincoln University, New Zealand)
Redaktör Suleria, Hafiz, PhD (Department of Agriculture and Food Systems, University of Melbourne, Australia)

Mer från samma **utgivare**

Se alt med Alaa El-Din A. (Aladin) Bekhit-Zuhaib F. Bhat-Jame