Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters - Shaun Macmahon - Böcker - Elsevier Health Sciences - 9780128200674 - 27 januari 2022
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters 2:a utgåva

Shaun Macmahon

Pris
SEK 2.319

Beställningsvara

Förväntad leverans 28 jun - 10 jul
Lägg till din iMusic-önskelista

Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters 2:a utgåva

248 pages, Approx. 150 illustrations; Illustrations, unspecified

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 27 januari 2022
ISBN13 9780128200674
Utgivare Elsevier Health Sciences
Antal sidor 280
Mått 229 × 154 × 19 mm   ·   452 g
Redaktör Beekman, Jessica K. (U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) MD, United States)
Redaktör MacMahon, Shaun (U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) MD, United States)

Visa alla

Fler produkter med Shaun Macmahon