Tipsa dina vänner om produkten:
Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters 2:a utgåva
Shaun Macmahon
Pris
SEK 2.429
Beställningsvara
Förväntad leverans 5 - 16 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
Processing Contaminants in Edible Oils: MCPD and Glycidyl Esters 2:a utgåva
Shaun Macmahon
248 pages, Approx. 150 illustrations; Illustrations, unspecified
Media | Böcker Pocketbok (Bok med mjukt omslag och limmad rygg) |
Releasedatum | 27 januari 2022 |
ISBN13 | 9780128200674 |
Utgivare | Elsevier Health Sciences |
Antal sidor | 280 |
Mått | 229 × 154 × 19 mm · 452 g |
Redaktör | Beekman, Jessica K. (U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) MD, United States) |
Redaktör | MacMahon, Shaun (U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition (CFSAN) MD, United States) |