Food Hydrogels: Engineering, Properties, and Applications -  - Böcker - John Wiley & Sons Inc - 9781394362899 - 7 oktober 2027
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Food Hydrogels: Engineering, Properties, and Applications 1:a utgåva

Pris
SEK 1.829
Förväntad leverans 15 - 20 okt 2027
Lägg till din iMusic-önskelista
eller
Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum TBA
ISBN13 9781394362899
Utgivare John Wiley & Sons Inc
Antal sidor 480
Mått 150 × 220 × 20 mm   ·   828 g   (Estimerad vikt)
Språk Engelska  
Redaktör Anandharamakrishnan, C. (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India)
Redaktör George, Dhanya (National Institute of Food Technology, Entrepreneurship and Management, Thanjavur (NIFTEM-T), India)
Redaktör Leena, M. Maria (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India)
Redaktör Moses, Jeyan A. (Indian Institute of Food Processing Technology (IIFPT), India)

Mer från samma **utgivare**