Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability - R G Berger - Böcker - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540493389 - 14 februari 2007
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability 2007 edition

R G Berger

Pris
SEK 3.449

Beställningsvara

Förväntad leverans 6 - 17 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista

Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability 2007 edition

This book is an introduction to the world of aroma chemicals, essential oils, fragrances and flavour compositions for the food, cosmetics and pharmaceutical industry. The book has an integrated and interdisciplinary approach on future industrial production and the issues related to this topic.

664 pages, 231 black & white illustrations, 5 colour illustrations, 61 black & white tables, biograp

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 14 februari 2007
ISBN13 9783540493389
Utgivare Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Antal sidor 648
Mått 155 × 235 × 38 mm   ·   1,04 kg
Språk Tyska  
Redaktör Berger, Ralf Gunter
Visa alla

Fler produkter med R G Berger

Se alt med R G Berger ( t.ex. Inbunden Bok och Pocketbok )