Tipsa dina vänner om produkten:
Charcuterie: Slow Down, Salt, Dry and Cure - From Scratch
Tim Hayward
Lägg till din iMusic-önskelista
Eller
Charcuterie: Slow Down, Salt, Dry and Cure - From Scratch
Tim Hayward
All the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.
176 pages
Media | Böcker Pocketbok (Bok med mjukt omslag och limmad rygg) |
Releasedatum | 14 april 2022 |
ISBN13 | 9781787138155 |
Utgivare | Quadrille Publishing Ltd |
Antal sidor | 144 |
Mått | 190 × 143 × 27 mm · 294 g |
Språk | Engelska |
Visa alla
Fler produkter med Tim Hayward
Se alt med Tim Hayward ( t.ex. Inbunden Bok , Pocketbok och Bok )