Postharvest: An Introduction to the Physiology and Handling of Fruit and Vegetables - Wills, Ron (Emeritus Professor, University of Newcastle, Australia) - Böcker - CABI Publishing - 9781786391483 - 30 september 2016
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Postharvest: An Introduction to the Physiology and Handling of Fruit and Vegetables 6:e utgåva

Pris
SEK 589

Beställningsvara

Förväntad leverans 3 - 10 nov
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Få avisering om nya utgåvor med Wills, Ron (Emeritus Professor, University of Newcastle, Australia)
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Inte betygsatt ännu

Completely updated, this broad-based introductory level textbook covers the key concepts and practical technologies to slow the deterioration of harvested produce, including handling, packaging, transport, temperature management and the control of pests and diseases.


320 pages

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 30 september 2016
ISBN13 9781786391483
Utgivare CABI Publishing
Antal sidor 304
Mått 212 × 138 × 18 mm   ·   496 g
Redaktör Golding, John
Redaktör Wills, Ron

Mer från samma **utgivare**