Consider the Eel - Richard Schweid - Böcker - The University of North Carolina Press - 9781469615134 - 30 mars 2014
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Consider the Eel New edition

Richard Schweid

Pris
SEK 549

Beställningsvara

Förväntad leverans 5 - 16 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista

Consider the Eel New edition

Journalist Richard Schweid first learned the strange facts of the freshwater eel's life from a fisherman in a small Spanish town just south of Valencia. As this engaging culinary and natural history reveals, the humble eel is an amazing creature. Consulting fisherfolk, cooks, and scientists, Schweid takes the reader on a global tour to reveal the economic and gastronomic importance of the eel

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 30 mars 2014
ISBN13 9781469615134
Utgivare The University of North Carolina Press
Antal sidor 200
Mått 254 g
Språk Engelska  

Visa alla

Fler produkter med Richard Schweid

Andra har också köpt