Tipsa dina vänner om produkten:
Nutritional Improvement of Food and Feed Proteins - Advances in Experimental Medicine and Biology Softcover reprint of the original 1st ed. 1978 edition
Mendel Friedman
Pris
SEK 1.429
Beställningsvara
Förväntad leverans 6 - 15 jan 2025
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
Eller
Nutritional Improvement of Food and Feed Proteins - Advances in Experimental Medicine and Biology Softcover reprint of the original 1st ed. 1978 edition
Mendel Friedman
The nutritional quality of a protein depends on the proportion of its amino acids-especially the essential amino acids-their physio logical availability, and the specific requirements of the consumer.
882 pages, biography
Media | Böcker Pocketbok (Bok med mjukt omslag och limmad rygg) |
Releasedatum | 25 februari 2012 |
ISBN13 | 9781468433685 |
Utgivare | Springer-Verlag New York Inc. |
Antal sidor | 882 |
Mått | 253 × 178 × 49 mm · 1,53 kg |
Språk | Engelska |
Redaktör | Friedman, Mendel |
Visa alla
Fler produkter med Mendel Friedman
Se alt med Mendel Friedman ( t.ex. Pocketbok och Inbunden Bok )