Spices, Condiments and Seasonings - Kenneth T. Farrell - Böcker - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461579007 - 2 april 2012
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Spices, Condiments and Seasonings Softcover reprint of the original 2nd ed. 1990 edition

Kenneth T. Farrell

Pris
SEK 729

Beställningsvara

Förväntad leverans 12 - 21 nov

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista

Finns även som:

Spices, Condiments and Seasonings Softcover reprint of the original 2nd ed. 1990 edition

Section II defines spice and describes 58 of the more prominent spices and five popular spice blends.

414 pages, black & white illustrations, bibliography

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 2 april 2012
ISBN13 9781461579007
Utgivare Springer-Verlag New York Inc.
Antal sidor 414
Mått 152 × 229 × 22 mm   ·   576 g

Se alt med Kenneth T. Farrell ( t.ex. Inbunden Bok och Pocketbok )