Culinary Management - Jones, Chris (University of Derby, UK) - Böcker - Taylor & Francis Ltd - 9781138189065 - 31 december 2026
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Culinary Management

Jones, Chris (University of Derby, UK)

Pris
SEK 479

Beställningsvara

Förväntad leverans 8 - 13 jan 2027
Lägg till din iMusic-önskelista
Eller

Finns även som:

Culinary Management

240 pages, 20 Halftones, black and white; 30 Tables, black and white; 30 Illustrations, black and wh

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum TBA
ISBN13 9781138189065
Utgivare Taylor & Francis Ltd
Antal sidor 240
Mått 482 g   (Estimerad vikt)