Food and Beverage Cost Control, EMEA Edition - Dopson, Lea R. (California State Polytechnic University, Pomona, California) - Böcker - John Wiley & Sons Inc - 9781119668084 - 25 november 2019
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Food and Beverage Cost Control, EMEA Edition 7:e utgåva

Dopson, Lea R. (California State Polytechnic University, Pomona, California)

Pris
SEK 689

Beställningsvara

Förväntad leverans 15 - 22 jul
Lägg till din iMusic-önskelista

Food and Beverage Cost Control, EMEA Edition 7:e utgåva

464 pages

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 25 november 2019
ISBN13 9781119668084
Utgivare John Wiley & Sons Inc
Antal sidor 464
Mått 275 × 217 × 18 mm   ·   918 g
Språk Engelska