Tipsa dina vänner om produkten:
Theory and Design of Fermentation Processes Dionisi, Davide (University of Aberdeen, Aberdeen, UK)
Pris
SEK 709
Beställningsvara
Förväntad leverans 14 - 23 jan 2026
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
eller
Finns även som:
Theory and Design of Fermentation Processes
Dionisi, Davide (University of Aberdeen, Aberdeen, UK)
This textbook covers the kinetics and design of fermentation processes, rate equations, derivation and use of mass balances for the design processes. It covers oxygen transfer and mass balances, heat transfer, and design and scaling of fermentation processes. It come with 100 solved examples, questions and problems, solutions manual.
278 pages
| Media | Böcker Pocketbok (Bok med mjukt omslag och limmad rygg) |
| Releasedatum | 7 oktober 2024 |
| ISBN13 | 9781032108322 |
| Utgivare | Taylor & Francis Ltd |
| Antal sidor | 262 |
| Mått | 152 × 229 × 15 mm · 510 g |
| Språk | Engelska |